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台式早午餐?!

發問:

剛剛看高點的美味地圖 由於從中間才開始看 只知道標榜'台式早午餐' 然後特色菜有豬油拌飯.鹹粥等四十多種傳統菜色 還有就是店家有蒐集古早餐具(有清花瓷) 請知道的告知我店家所在的地區和店名 感恩~

最佳解答:

小隱私廚~賣中午 營業時間: 11:00-14:00 訂位電話:02-2343-5355 店址:台北市永康街42-5號 http://peterkim.hellpara.org/blog/?p=461 大隱酒食~賣晚上 營業時間: 17:30-00:00 訂位電話:02-2343-2275 店址:台北市永康街65號 http://chantell.pixnet.net/blog/post/8025922 上述2家老闆皆為同一位!

其他解答:

到下面的網址看看吧 ??http://*****|||||早午餐這東西,在現代社會早就不是什麼新鮮事,從把早午餐炒得紅火的?香檳喝到飽的早午餐?,到?全日早午餐專賣?,還有吃到飽的早午餐等等,業者莫名卯足全力出盡噱頭,不過,在這麼多早午餐當中,絕大部份都是以西式早午餐為主,吃的東西多半大同小異,像是歐姆蛋啦、早餐腸啦、鬆餅啦、法式吐司啦、優格配水果之類,可是這次米兒吃到很復古的?台式早午餐?,雖然也提供水果、沙拉,但最吸引人的是這裡有現點現出的滷肉飯、擔仔麵,還有自己動手加料的涼麵、刈包、潤餅捲,真正讓米兒感覺到:?皆抖係愛台丸啦!?哈哈!! 賣台式早午餐的地方是小神旺的銀柏廳,這裡是小神旺裡面唯一的餐廳,住房客人的早餐也在這裡用,每天早上十點之前供應的是一般的早餐,但十點之後呢!嘿嘿!每天都可以吃到台式早午餐喔!!注意!是?每天?喔!!而不像很多餐廳是周末或是周日才供應! 最令米兒覺得有誠意的是:像米兒這種會去住飯店當渡假的人,往往最掙扎的就是要不要起床吃早餐這件事,因為渡假嘛,米兒想睡晚一點(雖然平常也睡很晚),但是免費的早餐不吃好像又很不划算,於是常常睡眼惺忪地起床吃了早餐,再回去睡回籠覺,但這回籠覺勢必也睡得不怎麼舒服哩!啊!米兒說這個的重點是,如果你來住小神旺,睡過頭超過十點呢,就直接升級吃早午餐啦!不怕錯過早餐時間,米兒覺得這一點真是太讚了!應該所有飯店都跟進才對!!哈! 嗯!這裡的台式早午餐分成幾個部分,一個是熱食區,也就是有一些每天不一樣的熱炒和湯品,一個是涼菜區,包括了自助式的潤餅卷、刈包,還有涼麵以及多種涼拌小菜,最後就是甜點水果區,不過那天米兒吃撐了,只吃了水果和一個麻糬.......下次誰要陪米兒再去一次啊??這麼豐盛的早午餐(包括一杯現打養生果汁)一個人只要499大洋(加一成),五月底之前還可以到小神旺官網下載九折優惠券哩!是不是超划算呀?? 圖片參考:http://f23.yahoofs.com/myper/7FOLQ9uEERkC0FqGMZ8RCxolKA--/blog/ap_F23_20090306122302552.jpg?TTQ4SVOB_apgtNPv 秘製滷肉飯,是選用豬脖子肉與後腿肉,以1比1比例,炒香後加入經過六小時熬煮,製作出肥瘦比例適中的肉汁,散發淡淡的五香味,加上用台東米煮的香Q米飯,以及醃漬小黃瓜,是屬於比較清爽的滷肉飯,如果喜歡吃肥肉多的人可能就沒那麼喜歡。 入座之後,服務人員會端上當日的健康蔬果汁,每天不一樣,有「高鈣鳳梨蘋果汁」、「胡蘿蔔整腸果汁」、「消化美膚蔬果汁」等等,不過這裡的果汁打得顆粒較粗,保留了纖維質,不過最好趕快一口氣喝掉,不然會容易氧化。 圖片參考:http://f23.yahoofs.com/myper/7FOLQ9uEERkC0FqGMZ8RCxolKA--/blog/ap_F23_20090306114701930.jpg?TTQ4SVOBlK9XNV6. 自己包的刈包耶!!這裡的滷肉是比較瘦的,不過卻不會因此吃起來柴柴的喔!!反而是很有彈性的肉質,入味又不會太鹹,夾在刈包裡吃剛剛好,米兒唯一不喜歡的是裡頭的蔥,可能因為切好放台子上有點吹到風,吃起來咬不太斷,有點破壞口感。 擔仔米粉的湯頭不錯,配上滷肉燥吃起來很夠味,點的人都說很好吃。 刺殼粿,現在很難吃到好吃的刺殼粿了,因為米兒的外婆做的刺殼粿是宇宙無敵好吃的啦!!可惜她現在身體不好,不然快到清明節了,她都會做給我們這群兒孫吃......米兒還是沒學到精髓哩.......唉!! 檳榔花排骨湯,也是很鄉土的一道湯品,湯頭很清鮮,喝起來很溫暖爽口。 香料拌野菇是裡面少數比較沒有台味的小菜,不過味道很棒,是把香菇和杏鮑菇烤半乾後,再加上香料、椒鹽去拌成的,米兒很喜歡。 涼拌鴨賞是宜蘭的特色菜,在這裡也可以吃得到。還有紅糟雞啦!!但是米兒想說不要放上來了,圖片太多了。 這是小神旺的招牌排骨酥,味道很香又很夠味,是來這裡不能錯過的美食。 原住民的竹筒飯,米飯很Q,吃起來有淡淡竹節香,很爽口,連原住民料理都放進來,真正是愛台丸啦!! 涼拌菜之枸杞龍鬚菜,看起來很可愛,但米兒已經吃不下了。 如果不會包的話,服務人員還會在旁邊教你怎麼包,或是直接請他們幫你包也可以。 涼麵的配料區,可以自己選擇要吃多少加多少,有蛋皮、小黃瓜、紅蘿蔔、還有叉燒肉,還可以自己調配自己喜歡的醬汁哩!! 自己調配好的涼麵,看起來就很可口誘人耶!! 這是春卷的醬汁,可以選客家桔醬、甜麵醬還有海山醬,再加上香菜蒜絲,也可以加在涼麵或是刈包裡,旁邊還有小牌子教你怎麼包潤餅捲。 潤餅卷裡不可或缺的銀芽和高麗菜,這裡的高麗菜是加了咖哩粉調味的喔!! 包好的潤餅捲,主餡料包含紅糟肉、豆芽菜、咖哩高麗菜、香菜、蒜苗、豆干絲、花生粉、蛋皮,看起來是不是很可口呢?米兒超愛吃裡頭夾了花生粉的潤餅卷,不過怕花生粉的人,也提供腰果粉替代喔!! 這就是水果甜點吧,還包括了沙拉。 這是小神旺手工自製的麻糬,皮很Q,但可惜內餡甜了一點點,不然質地還真的很細緻。 坐在古董椅上,旁邊還有美麗的畫作,看著落地窗對面的公園,吃著早午餐,真是一大享受啊!! 銀柏廳 台北市南京東路一段128號2樓 02-2511-5185 11:30~14:30;17:30~21:30 美味指數 ★★★★☆ 空間指數 ★★★★☆ 實惠指數★★★☆|||||http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=10110219036487C4150FCDCEDD023
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    yffuhxy 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()